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Allergene und Inhaltsstoffe

Allergene und Inhaltsstoffe

Ihr Partner für erstklassiges Catering in Düsseldorf

Ihr Partner für erstklassiges Catering in Düsseldorf

Erstklassiges Messe- & Betriebscatering in Düsseldorf – Kulinarik für Profis

Sie konzentrieren sich auf Ihren Erfolg, wir liefern den Genuss.

Ob im täglichen Bürobetrieb oder beim großen Auftritt auf der Messe: Eine erstklassige Verpflegung ist die Visitenkarte Ihres Unternehmens. Die Kochmützen sind Ihr erfahrener Partner für professionelles Business-Catering in Düsseldorf. Wir unterstützen Firmen, die keine eigene Kantine haben, und sorgen dafür, dass Mitarbeiter und Gäste jeden Tag auf höchstem Niveau bekocht werden.

Ihr Rundum-Sorglos-Paket in der Landeshauptstadt

Zahlreiche Düsseldorfer Unternehmen profitieren bereits von unserem „Daily Business“. Wir begleiten Sie flexibel und leidenschaftlich durch den Tag:

  • Messe-Catering Düsseldorf: Wir verpflegen Ihr Standpersonal und beeindrucken Ihre Kunden direkt am Messestand – von exklusivem Fingerfood bis hin zur Standparty.
  • Der perfekte Start: In den frühen Morgenstunden verwöhnen wir Sie mit einem hochwertigen Frühstücksangebot, das Power für den Tag gibt.
  • Konferenzen & Tagungen: Ob Strategie-Meeting oder Fachkongress – wir liefern punktgenaue Stärkung, die Ihre Veranstaltung professionell abrundet.
  • Warmes Daily Business: Genießen Sie abwechslungsreiche Hauptgerichte aus dem Chafing Dish, die Frische und Qualität auf den Punkt bringen.

Genuss ohne Kompromisse – Die Kochmützen

Wir beweisen täglich, dass moderne Betriebsverpflegung keine eigene Kantine braucht. Als lokale Profis stehen wir für Zuverlässigkeit, Regionalität und echtes Handwerk.


Planen Sie ein Event oder suchen Sie eine tägliche Lösung? Wir beraten Sie gerne persönlich!

Erstklassiges Messe- & Betriebscatering in Düsseldorf – Kulinarik für Profis

Sie konzentrieren sich auf Ihren Erfolg, wir liefern den Genuss.

Ob im täglichen Bürobetrieb oder beim großen Auftritt auf der Messe: Eine erstklassige Verpflegung ist die Visitenkarte Ihres Unternehmens. Die Kochmützen sind Ihr erfahrener Partner für professionelles Business-Catering in Düsseldorf. Wir unterstützen Firmen, die keine eigene Kantine haben, und sorgen dafür, dass Mitarbeiter und Gäste jeden Tag auf höchstem Niveau bekocht werden.

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Zahlreiche Düsseldorfer Unternehmen profitieren bereits von unserem „Daily Business“. Wir begleiten Sie flexibel und leidenschaftlich durch den Tag:

  • Messe-Catering Düsseldorf: Wir verpflegen Ihr Standpersonal und beeindrucken Ihre Kunden direkt am Messestand – von exklusivem Fingerfood bis hin zur Standparty.
  • Der perfekte Start: In den frühen Morgenstunden verwöhnen wir Sie mit einem hochwertigen Frühstücksangebot, das Power für den Tag gibt.
  • Konferenzen & Tagungen: Ob Strategie-Meeting oder Fachkongress – wir liefern punktgenaue Stärkung, die Ihre Veranstaltung professionell abrundet.
  • Warmes Daily Business: Genießen Sie abwechslungsreiche Hauptgerichte aus dem Chafing Dish, die Frische und Qualität auf den Punkt bringen.

Genuss ohne Kompromisse – Die Kochmützen

Wir beweisen täglich, dass moderne Betriebsverpflegung keine eigene Kantine braucht. Als lokale Profis stehen wir für Zuverlässigkeit, Regionalität und echtes Handwerk.


Planen Sie ein Event oder suchen Sie eine tägliche Lösung? Wir beraten Sie gerne persönlich!

Allergene und Inhaltsstoffe

Transparenz und Sicherheit sind uns besonders wichtig. Hier finden Sie eine Übersicht über die in unseren Speisen enthaltenen Allergene und Inhaltsstoffe. Bitte informieren Sie uns rechtzeitig über eventuelle Unverträglichkeiten oder Allergien, damit wir entsprechende Anpassungen vornehmen können.


1. Allergene nach Kennzeichnungspflicht

Nachfolgend finden Sie die wichtigsten Allergene, die in unseren Speisen vorkommen können:

  • Glutenhaltiges Getreide (z. B. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel)

  • Krebstiere und Krebstiererzeugnisse

  • Eier und Eiererzeugnisse

  • Fisch und Fischerzeugnisse

  • Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse

  • Soja und Sojaerzeugnisse

  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)

  • Schalenfrüchte (z. B. Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewkerne, Pistazien)

  • Sellerie und Sellerieerzeugnisse

  • Senf und Senferzeugnisse

  • Sesam und Sesamerzeugnisse

  • Schwefeldioxid und Sulfite (in Konzentrationen über 10 mg/kg oder 10 mg/l)

  • Lupinen und Lupinenerzeugnisse

  • Weichtiere und Weichtiererzeugnisse


2. Informationen zu Zusatzstoffen Einige unserer Produkte können Zusatzstoffe enthalten. Diese kennzeichnen wir wie folgt:

  • Farbstoffe

  • Konservierungsstoffe

  • Antioxidationsmittel

  • Geschmacksverstärker

  • Phosphat

  • Süßungsmittel


3. Hinweise zur individuellen Beratung Falls Sie spezielle Fragen zu Inhaltsstoffen oder Allergenen haben, sprechen Sie uns bitte direkt an. Unser Team berät Sie gerne und findet gemeinsam mit Ihnen die passenden Gerichte.

Nichts leckeres gefunden?

Gerne bieten wir Ihnen ein unvergleichliches Erlebnis an.

Schreiben Sie uns Ihre Bedürfnisse und wir kümmern uns drum! Unsere Kunden vertrauen unserer Expertise.

Gerne können Sie uns auch telefonisch kontaktieren oder eine Whats App schicken:

0157 55911798

info@die-kochmuetzen.de