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Nachhaltigkeit bei unserem Catering

Nachhaltigkeit ist ein zentraler Bestandteil unseres Handelns. Wir setzen uns aktiv für den Schutz der Umwelt und die Reduzierung von Verschwendung ein. Im Folgenden finden Sie einen Überblick über unsere Maßnahmen:

1. Nachhaltige Verpackungen Unsere hochwertigen Verpackungen bestehen aus Holzfasern, die biologisch abbaubar und umweltfreundlich sind. So reduzieren wir den Einsatz von Plastik und leisten einen Beitrag zum Umweltschutz.

2. Umweltfreundliche Mobilität Für die Lieferung unserer Speisen nutzen wir ein Gas-betriebenes Fahrzeug, das im Vergleich zu herkömmlichen Autos deutlich weniger Emissionen verursacht.

3. Food-Waste-Management Wir arbeiten aktiv an der Vermeidung von Lebensmittelverschwendung:

• Zusammenarbeit mit der InitiativeToo Good To Go, um überschüssige Speisen zu retten.

• Optimierung unserer Planungsprozesse, um die Produktion genau an den Bedarf anzupassen.

4. Saisonale und regionale Zutaten Unsere Speisen werden mit frischen, saisonalen Zutaten aus der Region zubereitet. Dadurch unterstützen wir lokale Lieferanten, reduzieren Transportwege und minimieren unseren CO2-Fußabdruck.

5. Kommunikation und Sensibilisierung Wir legen großen Wert darauf, unsere Kunden über die Bedeutung von Nachhaltigkeit zu informieren. Gemeinsam möchten wir ein Bewusstsein für umweltfreundliches Handeln schaffen.

Mit diesen Maßnahmen möchten wir zeigen, dass genussvolles Catering und Nachhaltigkeit Hand in Hand gehen können. Wir freuen uns darauf, mit Ihnen zusammen einen positiven Beitrag zu leisten!